Asıl adı Yasef Jak. Fakat biz onu geminin Tabip Sağ Kolağası Yusuf Bey Gabay olarak biliyoruz. 500. yüzyıl vakfı danışman ve koordinatörü Heri Ojalvo Bey’in bizzat yaptığı araştırmalardan öğrendiğimiz kadarıyla Yasef Jak’ın bu seferdeki hikâyesi gençliğin verdiği heyecanla başlamış.
Yasef Jak, komutan Osman Ahmet Paşa’nın oğlu Ahmet’in yakın arkadaşıymış. İki kafadar bu seferden haberdar olunca "Fırsat bu fırsat bir daha nasıl göreceğiz Japonya’yı" diyerek Osman Paşa’yı ikna etmeye çalışmışlar. Osman Paşa da bu ısrarlara daha fazla dayanamayıp, geminin doktoru bir başkası olmasına rağmen, tıp okuyan Yasef Jak’ı gemiye doktor olarak almış. 11 aylık uzun yolculuk Japonya’da son bulunca, Yasef Jak da burada miralaylığa terfi etmiş. Fakat ne yazık ki Yasef Jak’ın bu gençlik heyecanı, faciada hayatını kaybetmesiyle sonlanmış.
Kim bilir Ertuğrul’da böyle gençlik heyecanıyla ve hevesiyle başlayan daha kaç hikâye var…